當(dāng)企業(yè)食堂管理人員遭遇因疫情無法堂食，餐飲配送人員短缺，食品、包裝箱等原材料采購困難，人工成本上漲等困擾時，智慧食堂管理系統(tǒng)出現(xiàn)，可以完美解決所有問題。湖北致格意誠科技有限公司研發(fā)的智慧食堂管理系統(tǒng)可以針對食堂的不同就餐場景和管理模式，開發(fā)不同的解決方案，真正滿足食堂的所有管理和運(yùn)營需求。
致格科技研發(fā)的智慧食堂管理系統(tǒng)利用人工智能、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，幫助企業(yè)食堂實現(xiàn)線上點餐。就餐者通過微信公眾號、小程序、H5、移動終端等方式，一鍵在線訂購，系統(tǒng)管理后臺實時接收訂單，工作人員明確指定數(shù)量，可以根據(jù)訂單數(shù)據(jù)進(jìn)行精準(zhǔn)備餐，節(jié)約食堂運(yùn)營成本，避免更多剩菜。導(dǎo)致嚴(yán)重的食物浪費(fèi)。
食堂工作人員
智慧食堂點餐系統(tǒng)可以收集整理就餐者的預(yù)訂信息，為食堂后廚房提供準(zhǔn)確的訂單信息、配送時間、用餐類型和配送要求。系統(tǒng)根據(jù)菜品預(yù)定數(shù)據(jù)和菜品組成計算出每種原料的數(shù)量，從而實現(xiàn)準(zhǔn)確采購、準(zhǔn)確備餐，使食堂工作人員更加高效輕松。
食堂管理者
對于食堂管理人員和運(yùn)營人員，智慧食堂管理系統(tǒng)包含在線下單點餐系統(tǒng)，使得就餐者只需一鍵下單即可享受到優(yōu)質(zhì)的食堂餐飲服務(wù)。它不僅可以減少疫情防控、禁止堂食等措施對業(yè)務(wù)的影響，還可以通過數(shù)據(jù)收集和分析，優(yōu)化和調(diào)整菜肴結(jié)構(gòu)，準(zhǔn)確掌握進(jìn)出倉庫和采購的食品材料數(shù)量，實現(xiàn)食堂的科學(xué)管理。
就餐人員
就餐者只需點擊手機(jī)即可預(yù)定用餐，實現(xiàn)食客錯峰預(yù)訂，節(jié)省收餐結(jié)算等待時間；同時，在智慧食堂的訂餐系統(tǒng)中，賬戶后臺實時顯示訂餐信息和消費(fèi)信息，使用餐消費(fèi)更加透明。